Блюда из фарша – это наиболее быстрые в приготовлении блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Приготовить фарш совсем несложно, если под руками есть мясорубка, блендер или кухонный комбайн. Изобилие и разнообразие рецептов блюд из фарша способно удивить и порадовать даже самого капризного гурмана.

Следуя нашим подробным пошаговым рецептам с фото, вы освоите приготовление самых разных блюд из фарша, как на каждый день, так и для праздничного стола. Блюда из мясного, куриного, рыбного фарша, рубленые мясные, куриные и овощные запеканки, котлеты, тефтели, мучные блюда из фарша и многие другие деликатесы станут частыми гостями на вашем столе.