Автор: "Madler"
Ингредиенты
Филе индейки
300.0 г
Чеснок дольки
2.0 шт
Перец чили молотый
2.0 г
1.0 шт
Соль
3.0 г
Томатное пюре
150.0 г
40.0 мл
Фасоль красная в соку
300.0 мл
Зира (кумин)
3.0 г
Бульон куриный
200.0 мл
Кинза
30.0 г
Тортилья
6.0 шт
Поставь свою оценку:
Это настоящая мексиканская еда. Как приготовить блюдо "буррито с фасолевой начинкой"? Рецепт с фото смотреть здесь.
Оценка рецепта: 2.5 из 5, голосов: 66, комментариев: 12 просмотров: 21843
Этап 1.
Индейку очистите от жилок и нарежьте узкими продолговатыми кусочками.
Буррито рецепт
Этап 2.
Обжарьте на горячей сковороде, а затем добавьте измельченный чеснок (в буррито он всегда нужен), перемешайте.
как приготовить буррито
Этап 3.
Добавьте фасоль без жидкости (один из видов начинки для буррито - фасоль).
мексикаский буррито
Этап 4.
Положите специи. Количество чили для буррито определяйте в зависимости от желаемой остроты и качества самого перца. Лучше положить чуть меньше, а потом добавить.
буррито
Этап 5.
Сладкий перец нарежьте полосками и тоже положите в сковороду. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.
настоящий буритто
Этап 6.
Влейте в сковороду бульон, посолите и тушите 10 минут без крышки.
рецепт буррито
Этап 7.
Добавьте свежую нарезанную кинзу.
буррито рецепт с фото
Этап 8.
И в заключение — томатное пюре или мелко нарезанные помидоры без кожицы. Потушите все вместе еще 3-5 минут и снимите с огня.Начинка для буррито готова.
буррито рецепт
Этап 9.
Заверните начинку для буррито в тортильи, сложив их наподобие конвертиков. Оберните один конец буррито фольгой, чтобы начинка не вытекла, и подавайте. К буррито можно подать сметану или соус гуакамоле.
соус для буррито
Этап 10.
Приятного аппетита! Попробуйте приготовить буррито! Это не так сложно!
буррито
к списку Источник: foodclub

Похожие на Буррито рецепты с фото

Рецепт с фото:
Пельмени домашние

Рецепт с фото:
Баранина запеченная


Комментарии к рецепту с фото (12)

Сурок
2010-09-10 20:09
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Няяяям!
наташа
2011-03-28 00:03
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
очень аппетитно выглядит буррито, обязательно попробую приготовить!
Radiance side
2011-03-28 00:03
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Спаси6о за рецепт буррито с фото. 6уду готовить ) Покупная шаурма - опасна для здоровья. Поэтому я предпочитаю готовить домашнее.
LOve
2011-05-16 15:05
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
отличный рецепт, выглядит очень аппетитно, обязательно попробую
марисабель
2011-06-06 09:06
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
не очень если без фасоли
777
2011-06-17 11:06
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
а вместо индейки филе говяжье можно, кто пробовал?
Мария
2011-08-27 19:08
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Это - НЕ буррито. Прежде всего, если речь идет о текс-мекс вариации, то нужен рис. Испанский, с шафраном, соком лайма и свежим кориандром.Далее, тортилья наполняется начинкой слоями: сыр, рис, фасоль ( пинто или черная) далее: курица или говядина и обязательно сальса! Острота - От пико де гайо (совсем не острый) до хабанеро (супер жгучий). Сметана и гуакамоле по желанию кладутся внутрь. Мексиканский вариант - в основном, без риса. Не спорю, что Ваша тортилья с начинкой вероятно, очень даже вкусная, но , еще раз : это не буррито. Источник: жила в Техасе
Евгений
2011-11-21 20:11
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Читаем с конца предыдущий пост.
"Это не буррито. Источник: жила в Техасе". Всё, дальше не читаем, т.к. буррито - мексиканское блюдо,а НЕ ШТАТОВСКОЕ, и готовится оно именно так, как написано выше. :3
Генам
2011-11-28 21:11
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Евгений, если бы вы побывали в Техасе, вы бы понимали четко что это уже не штаты! Это мексика самая настоящая. А если бы почитали историю южных штатов, тема бы закрылись!
Екатерина
2011-12-12 22:12
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Евгений, будьте любезны не спорить.
Согласна с Марией на все 100%. Источник тот же (это для тех, кто в дальнейшем будет пытаться оспаривать мое сообщение),
Серж
2011-12-16 22:12
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Уважаемые жители Техаса))......так напишите real рецепт "ослика"))....плиззз
Гоша
2012-01-26 14:01
 
Ответить
Загрузка формы ...
Рейтинг: 0
Ну кому то интересно приготовить блюдо по рецепту, со всеми закорючками,а комуто чтобы вкусно поесть. Я отношусь ко второй категории }:[)`

Добавить комментарий
Загрузка формы ...