|
|
Хотите приготовить что либо оригинальное к празднику? Предлагаем вам здесь праздничные блюда.
Автор:
""
Ингредиенты
Сегодня я предлагаю вам приготовить биточки, тоже запеченные в полосках слоеного теста. И эффектно, и празднично, и очень вкусно!
голосов: 295,
комментариев: 10
просмотров: 28931
Этап 1.
Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.
Этап 2.
Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.
Этап 3.
Слегка обжарить биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.
Этап 4.
Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоеного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.
Этап 5.
Биточки обматываем полосками слоеного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10-15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.
Этап 6.
Гарнировать лучше легким овощным салатиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Похожие на Битки праздничные рецепты с фото
Комментарии к рецепту с фото (10)
Юлия
2011-04-19 07:34
Загрузка формы ...
Слоенное тесто дрожжевое или пресное?
Света
2011-04-19 13:46
Загрузка формы ...
Я лично пробовала и с таким и другим тестом. Результат одинаков. Хорошо, что не надо заморачиваться..
Алена
2011-12-28 16:11
Загрузка формы ...
Восторг!!!!! Если к Новому Году приготовить, можно назвать их "Елочные игрушки из печки"!!! Вы, просто умница!!!!!!!!
Ирина
2012-03-17 21:56
Загрузка формы ...
Очень оригинально! Спасибо за свежую идею!!!
Повар
2012-05-16 15:36
Загрузка формы ...
Супер!!!!!!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА КАКОЙ НИБУТЬ ПРАЗДНИК, ПУСТЬ ВСЕ АХНУТ))))))))))))))))))))))
мика
2013-07-26 22:53
Загрузка формы ...
очень красиво спасибо за идею
людмила
2013-10-25 17:10
Загрузка формы ...
очень орегинально и вкусно.большое спосибо.давненько не было таких рецептов.
маргарита
2014-06-30 18:42
Загрузка формы ...
очень красиво обязательно приготовлю к приезду дочери это праздник
Загрузка формы ...
|
Блоггеры
