Автор: "Князев"
Ингредиенты
Миндаль 250гр.
Сахар-песок 175гр.
Картофель 70гр.
Яйцо куриное 2 шт

Миндальные домашние конфеты по-испански. Рецепт с фото.

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 288, комментариев: 14 просмотров: 5617
Этап 1.
Приготовить ингридиенты.  Картофелину отварить в мундире, очистить, размять вилкой.
Этап 2.
Минджаль смолоть в блендере. Немного отложить для обваливания конфет. Основную массу смешать с размятым картофелем.
Этап 3.
Добавить в массу половину одного яйца (половину желтка оставить для смазывания) и сахар. Хорошо размешать. Полученную массу завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник на 3 часа.
Этап 4.
Скатать из массы шарики размером примерно 3-4 см. Взбить второе яйцо. Обмакнуть половину шариков во взбитое яйцо и обвалять в оставшемся молотом миндале. Вторую половину просто смазать желтком. Выложить шарики на противень, покрытый кулинарной бумагой.
Этап 5.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Остудить. Конфеты готовы.

Похожие на Домашние конфеты по-испански рецепты с фото

Рецепт с фото:
Шоколадно-желейные конфеты

Рецепт с фото:
Конфеты с карамелью

Комментарии к рецепту с фото (14)
2012-06-10 23:44
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо! Из минимума ингредиентов - прекрасный десерт!
Аня
2012-06-10 23:45
Ответить
Загрузка формы ...
Не пробовала такое сочетание, но выглядит интересно!
2012-06-11 12:08
Ответить
Загрузка формы ...
Классные конфетки!!)) интересно какие на вкус?))
2012-06-11 21:04
Ответить
Загрузка формы ...
Трудно описать, но моя супруга в восторге. Лучше всего Вам попробовать приготовить их и отведать!
2012-06-11 22:42
Ответить
Загрузка формы ...
Будем готовить))) и удивляться)))
2012-06-11 14:56
Ответить
Загрузка формы ...
Я даже не знаю, что написать) Первое-удивление, второе-удивление и третье тоже удивление. Не слышала и не пробовала. Вкус приблизительно представляю, но надо приготовить, что бы унять любопытство! Спасибо! Это вам за интересные рецепты.
2012-06-11 21:03
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо!
2012-06-11 16:51
Ответить
Загрузка формы ...
Действительно очень удивительно и оригинально!!!!!!! Конфетки -то что надо!
2012-06-11 21:04
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо!
2012-06-17 20:15
Ответить
Загрузка формы ...
От картошки я немного в шоке!
2012-09-07 20:38
Ответить
Загрузка формы ...
ммм спасибки за рецепт)))) завтра попробую сделать))
2012-11-04 12:42
Ответить
Загрузка формы ...
Красиво и наверное очень вкусно.. Обязательно попробую, спасибо!
2013-02-20 14:04
Ответить
Загрузка формы ...
Выглядит аппетитно, правда смущает участие картошки.
2014-07-26 05:52
Ответить
Загрузка формы ...
Очень удивлена, что конфеты с картошкой...интересно попробовать такое необычное сочетание)
Загрузка формы ...