Спагетти

Спагетти
История
Макаронники - так американские уголовники англо-саксонского происхождения называют своих коллег из Италии. Это и понятно - нет такого итальянца, который не любил бы макароны, или, как они сами говорят, пасту. Одним из видов пасты является спагетти. Слово "спагетти" произошло от слова "спаго" - "верёвка". Спагетти - это маленькая верёвочка, шнурок, нитка и все, что длинное и тонкое. В городе Понтедассио, неподалеку от Генуи, есть музей спагетти, где представлены 176 видов этих макаронных изделий и собраны сотни рецептов приправ и соусов.
Советы повара
Приготовить спагетти вроде бы и не сложно, но всё-таки в этом деле есть масса хитростей и секретов. Мы постоянно публикуем новые рецепты, в числе которых, без сомнения, будут и многочисленные нюансы приготовления спагетти.
Просмотров: 2536
предыдущая статья следующая статья