Любите маффины? В сезон вишни приготовьте по нашему рецепту с фото маффины с вишней

Автор: "Stigma"
Ингредиенты
Мука пшеничная 250 г
Вишня 400 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сода пищевая 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Масло растительное 6 ст. л.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 1/2 ст.
Йогурт нейтральный 100 г
Сахар 150 г
Сахар ванильный 8 г

Очень вкусные маффины! Мне понравилась их структура: очень мягкая, нежная, рыхлая... Первый раз такие получились. Теперь в нашей семье этот рецепт один из самых любимых!

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 289, комментариев: 18 просмотров: 17118
Этап 1.
Я брала замороженную вишню. Разморозила ее и смешала с двумя с половиной ложками муки.
Этап 2.
Оставшуюся муку просеяла, добавила к ней разрыхлитель, соду и соль.
Этап 3.
В отдельной чаше соединила яйца, масло, молоко и йогурт. Добавила сахар и ванильный сахар. Все перемешала.
Этап 4.
В жидкую массу постепенно добавила мучную смесь и быстро перемешала. Добавила вишню. Заполнила формочки тестом и поставила в разогретую до 180 градусах духовку на 20-25 минут.
Этап 5.
Украсила коктейльной вишней и белым шоколадом.
Приятного аппетита!

Похожие на Маффины с вишней рецепты с фото

Рецепт с фото:
Маффины с начинкой

Рецепт с фото:
Маффины виноградные

Рецепт с фото:
Маффины

Комментарии к рецепту с фото (18)
Оксана
2012-06-28 00:14
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо за рецепт! Вишня как раз поспела, надо будет испечь
2012-06-28 14:31
Ответить
Загрузка формы ...
Пожалуйста!
2012-06-28 00:16
Ответить
Загрузка формы ...
О! Я - поклонница маффинов как таковых! Обожаю этот вид выпечки! Спасибо за еще 1 рецептик в копилочку.
2012-06-28 14:33
Ответить
Загрузка формы ...
Я тоже обожаю маффины: они очень просто и быстро готовятся, а какие вкусные...!
2012-06-28 02:08
Ответить
Загрузка формы ...
А тут вишни нет((( только черешня!!! Они вишню амареной называют!((
2012-06-28 02:08
Ответить
Загрузка формы ...
ММмммм...как вкусно. Самое главное, что это вроде и не сложно! Мне очень нравится рецепт!
2012-06-28 02:09
Ответить
Загрузка формы ...
Никогда не делала маффины!! Придется начать!!!
2012-06-28 14:34
Ответить
Загрузка формы ...
Попробуйте, это просто и очень вкусно!
2012-06-28 09:28
Ответить
Загрузка формы ...
Как я люблю вишню в выпечке! Всегда такой оригинальный вкус придает. Маффины с вишней еще не делала, вот и рецептик кстати.
2012-06-28 14:41
Ответить
Загрузка формы ...
Аналогично! Обожаю всё, что с вишней:)
2012-06-29 06:52
Ответить
Загрузка формы ...
А можно вяленую положить в ваш рецепт?
евелинка
2013-10-31 10:24
Ответить
Загрузка формы ...
дякую за рецепт
2012-06-29 17:58
Ответить
Загрузка формы ...
В разломе потрясающе!
Валерия
2012-09-01 22:30
Ответить
Загрузка формы ...
В целом рецепт не плох, хвалю автора.Только вот запуталась - в ингредиентах не указано количество яиц и сами яица,а в этапах они есть.прошу исправить ошибку
2012-09-02 01:18
Ответить
Загрузка формы ...
Как же не указано... Там же написано - "Яйцо куриное - 2 шт." В свою очередь прошу исправить заглавное фото - оно не мое...наверное, был сбой.
Валерия
2012-09-02 19:44
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо большое за объяснения!
светик
2012-09-19 15:49
Ответить
Загрузка формы ...
а что делать с маслом??
2012-11-09 23:24
Ответить
Загрузка формы ...
Девушки, читайте внимательнее рецепт - там всё написано. Масло добавляем на 3 этапе.
Загрузка ...
Загрузка формы ...
Сладкоежкам это понравится! Маффины с вишней приятного вкуса с кислинкой порадуют ваших близких.