Автор: "Эллиса"
Ингредиенты
Огурец свежий 150 г
Помидор свежий 150 г
Лук репчатый красный 0,5 шт.
Зелень по вкусу
Брынза 100 г
Орех грецкий 60 г
Масло оливковое 60 мл
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Специи по вкусу

Этот салат я попробовала в грузинском кафе и влюбилась в него, вкус овощей с брынзой и орехами - это превосходно! Теперь этот салат частый гость на нашем столе.

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 285, комментариев: 9 просмотров: 5633
Этап 1.
Моем огурцы и помидоры в проточной воде,
Этап 2.
нарезаем небольшими кусочками.
Этап 3.
В порционную посуду выкладываем попеременно огурцы
Этап 4.
помидоры,
Этап 5.
затем опять огурцы.
Этап 6.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху овощей,
Этап 7.
посыпаем измельченной зеленью. Оливковое масло смешиваем с бальзамическим уксусом и поливаем салат.
Этап 8.
Брынзу натираем на мелкой терке и выкладываем горкой сверху зелени.
Этап 9.
Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера и посыпаем ими брынзу.
Этап 10.
Украшаем  зеленью и наслаждаемся невероятно вкусным салатом!

Похожие на Салат "Овощи,брынза,орехи" рецепты с фото

Рецепт с фото:
Салат почти "Шопский"

Рецепт с фото:
Салат "Эмилия-Романья"

Рецепт с фото:
Салат "Простой"

Комментарии к рецепту с фото (9)
2012-09-18 11:22
Ответить
Загрузка формы ...
Это невероятно вкусно! Я вообще брынзу люблю, а уж в таком салате - сказка! Мне еще нравится, что орехи перемолоты (удобно же кушать)))
2012-09-18 12:58
Ответить
Загрузка формы ...
Ой, с орешками не пробовала... Надо добавить... Вкуснятина....а кусочек брынзы я бы слопала... Давно не ела... Тут Фета есть но из козьего молока....((
2012-09-18 13:45
Ответить
Загрузка формы ...
Обожаю орехи в салатах.
2012-09-20 18:50
Ответить
Загрузка формы ...
Несомненно, очень вкусно! Но, что интересно, к грузинской кухне не имеет никакого отношения :) Грузинский салат, это- огурцы, помидоры, лук много зелени, острый перец и все полито уксусом, никакого мала. Масло, это уже влияние других народов .:)










лика
2013-03-17 20:03
Ответить
Загрузка формы ...
Уфффф как вкусно
2013-03-18 12:05
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо!!!
лика
2013-03-18 18:52
Ответить
Загрузка формы ...
Уфффф как вкусно
2013-03-18 19:30
Ответить
Загрузка формы ...
Лика, я очень рада, что Вами понравился салатик, я тоже его обожаю!
лика
2013-03-19 12:53
Ответить
Загрузка формы ...
Не понравилось мне
Загрузка формы ...