Легкие и быстрые рецепты для аэрогриля... У вас тоже есть такое чудо? Предлагаем вам рецепты с фото для аэрогриля.

Ингредиенты
Фарш свино-говяжий 500.0 г
Лук репчатый 3.0 шт
Морковь 2.0 шт
Картофель 2.0 шт
Яйцо куриное 1.0 шт
Томатное пюре 500.0 г

Спешу поделиться с Вами блюдом, которое готовила вчера на ужин.
Это просто сказка! Так просто...

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 262, комментариев: 19 просмотров: 11230
Этап 1.
кажется, что привычно.. Но на самом деле, необыкновенно вкусно! Аромат - не передать словами!Подача - необыкновенно колоритная! В общем, вчера был вечер украинской кухни - ("українські вечорниці"). Последнее лирическое отступление... Похвастушечки!))) Как раз накануне я прикупила новый горшочек, вот и появилась возможность его обновить. Посмотрите! Как я могла пройти мимо такого чуда??!! И надпись-то - "Оригинальные рецепты"!))) И емкость очень удобная - 1 литр.
фрикадельки в горшочке
Этап 2.
В общем, все! Ближе к рецепту... Итак, для приготовления колоритных фрикаделек мне понадобились:фарш - 0,5 кг лук - 3 шт. (1- в фарш, 2 - в подливу) морковь - 2 шт. сл. перец - у меня горсть замороженного соль, смесь перцев, специи - по вкусу картофель (сырой) - 2 шт. яйцо - 1 шт. (по желанию) раст. масло - для жарки сметана - по вкусу (около 150 г) томат - примерно 500 г (у меня домашний)
фрикадельки украинские
Этап 3.
Начала я с подливки. Для этого нарезала крупными брусочками морковь и порезала лук. Достала из морозилки уже нарезанный полукольцами сладкий перец. Все кинула на сковороду и обжарила до полуготовности. Теперь к овощам добавила томат и сметану. Посолила, поперчила, приправила сухим укропчиком, слегка добавила сахарку. Под крышкой довела подливу почти до готовности. Для меня критерий, если зажарочка получается вкусна - хоть ложкой ешь!)))
фрикадельки с подливкой
Этап 4.
Теперь фарш. Приготовьте свой любимый. Я же делала так: фарш+тертый сырой картофель+лук+соль, перец+яйцо. Мокрыми руками сформировала фрикадельки (по размеру чуть больше обычных, но меньше тефтелек) и слегка обжарила их на раст. масле.
Этап 5.
Приступаем к сбору "волшебного горшочка". На дно выкладываем половину подливки (ее более густую часть).
фрикадельки
Этап 6.
Сверху - фрикадельки (ну ,в смысле, те, что остались! Не знаю, как будет у Вас, а у меня Ванюшка их вытаскал немерено!)
фрикадельки украинские
Этап 7.
И, наконец, все это щедро заливаем подливой! Кстати, у меня подливка еще и осталась, так что смело можете делать меньше!
фрикадельки с подливкой
Этап 8.
Осталось поставить горшочек в печь! Т.е. в духовку или аэрогриль. Я запекала в аэрогриле при температуре 180 градусов около 15 минут. Кстати, домашних к столу можно не звать! Достаточно приоткрыть крышечку, и они тут же все материализуются!))) Еще бы им не прискакать на такой аромат!))) Накрываем стол в украинском стиле (кстати, рушник на столе еще с нашей свадьбы!!) - винегретик, картошечка, заветный горшочек. Думаю, многие украиночки улыбнулись такой подаче!)) Дело в том, что несколько лет назад у нас была популярной реклама (то ли водки, то ли огурчиков, уж не помню). Там крупным планом показывали огурец и голос за кадром говорил: "Щоб стояв у кожній хаті!!!" (думаю, в переводе ЭТО не нуждается!!!)
фрикадельки в горшочке

Комментарии к рецепту с фото (19)
Света
2011-01-03 19:46
Ответить
Загрузка формы ...
15 минут хватит для этого блюда?И обязательно ли запекать?
2011-06-06 13:48
Ответить
Загрузка формы ...
Конечно, хватит! Тефтели уже обжарены. Зажарочка готова... Что их переваривать-то?))))
А запекать - нет, необязательно. Можно просто чуток протушить, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом....
Кофеманка
2011-01-04 13:01
Ответить
Загрузка формы ...
Конечно, 15 минут хватит - ведь и фрикадельки были предварительно обжарены ,и зажарка практически готова. А запекать все же нужно - появляется необыкновенный аромат, и все пропитывается соусом...
наталка
2011-04-05 16:15
Ответить
Загрузка формы ...
По-моему очень канительно,Гораздо проще в уже готовую подливу наложить фрикадельки (тем более что ее получается много).посыпать тертым сыром с зеленью и запечь в той же духовке и быстрее и фрикаделек было бы больше))
2011-06-06 13:48
Ответить
Загрузка формы ...
Так, собственно, у меня и написано))))
альбишечка
2011-04-12 12:59
Ответить
Загрузка формы ...
мне понравился рецепт ,очень оригинально !!! а его реклама вообще супер !!! слюнки так и потекли !
2011-06-06 13:48
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо большое!!!!
Діана
2011-05-03 18:19
Ответить
Загрузка формы ...
Супер, аж слинка покотилась... :) Просто, смачно і не стандартно. Обов`язково приготую!!! Дякую! :)
2011-06-06 13:50
Ответить
Загрузка формы ...
Дуже дякую!! Якщо навіть у україїнок котяться слинки, то я просто щаслива!!
Надя
2011-05-24 06:48
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо за рецепт. Вкусно так получилось :))
2011-06-06 13:50
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо! Рада, что понравилось!
Аленка
2011-05-24 09:42
Ответить
Загрузка формы ...
Кофеманка, спасибо большое!!!! Отличный рецепт, легкий и одновременно оригинальный!! Супер
2011-06-06 13:51
Ответить
Загрузка формы ...
Аленочка, спасибо!
2011-06-06 19:44
Ответить
Загрузка формы ...
Вот ведь и тефтельки и фрикадельки,красота!!!
2011-06-06 22:25
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо огромное! Приятно, что все понравилось!!
Юлия
2011-09-21 22:49
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо за рецептик)))Всей семье очень понравилось)
2011-09-22 10:35
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо за отзыв! Очень приятно, когда блюдо нравится!
Лена
2011-11-03 14:15
Ответить
Загрузка формы ...
Оля, я уже просто Ваша фанатка! Спасибо за очередной оригинальный и простой рецептик. Сегодня приготовлю для своих.
2011-12-03 22:41
Ответить
Загрузка формы ...
Леночка, очень интересно, как же понравилось Вам блюдо? Что сказали о вкусе домашние?)))
Загрузка ...
Загрузка формы ...