Постная кухня необходима в нашей жизни. Здесь можно ознакомиться с блюдами постной кухни, рецептами постной кухни с фото.

Постная кухня рецепты

Постная кухня, Cалат с помидоров
При соблюдении различных постов мы питаемся постной кухней. Здесь можно посмотреть блюда постной кухни, научиться рецептам постной кухни с фото.
Принятие христианства оказало большое влияние на кухню в целом. Произошло резкое разделение стола на постный и скоромный. Появился большой ассортимент мучных, грибных, овощных и, конечно, рыбных блюд. А вот молочная, мясная, яйца и сахар (а иногда даже рыба) не относятся к постной кухне. В год христиане соблюдают четыре поста, а также еженедельно два однодневных - в среду и пятницу. Постная еда должна быть легкой и готовится только на растительном масле. Но это совсем не говорит о том, что постная еда не так вкусна. Щи грибные, борщ с грибными голубцами, суп-пюре из лука, свекольник, блюда из овощей, рыбные кушанья, блины, оладьи и так далее. Можно долго еще перечислять постные, от одних названий кружится голова. Берегись измерять пост простым воздержанием от пищи.
Просмотров: 21759