Рецепт с фото картофель по-деревенски это всеми любимый рецепт картофеля, попробуйте блюдо Картофель по деревенски.

Автор: "МарияС"
Ингредиенты
Картофель 1 кг
растительное масло 3-4 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Карри 0, 5 ч.л
Паприка молотая (сухая) 0, 5 ч.л
Чеснок 1 ч.л
Черный перец свежемолотый 0, 5 ч.л
Укроп сушеный 0, 5 ч.л

В рецепте "Картофель по-деревенски" пряности можно использовать любые. Обязателен только чеснок (причем непримено гранулированный, в порошке, он придает совершенно особый характерный вкус картофелю). Свежий чеснок не советую.
Первое место -1000 руб. Поздравляем!

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 265, комментариев: 12 просмотров: 49808
Этап 1.
Картофель промыть с помощью щеточки.
Этап 2.
Подготовить пряности.
Этап 3.
Картофель вместе с кожурой нарезать ломтиками, одинаковыми по размеру. Посолить, добавить пряности, сушеный укроп.
Этап 4.
Добавить растительное масло, руками перемешать, чтобы масло и пряности равномерно распределились по ломтиками картофеля. Выложить на противень, "стоящими" на бочкЕ.
Этап 5.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Была рекомендация в оригинале рецепта (брала из журнала) 1-2 раза перемешать, но я оставила как был, все нормально пропеклось.
Этап 6.
Картофель готов, можно подавать с любимым соусом.
"Вкус готового картофеля сильно зависит от сорта, сроков хранения и возможностей духовки".

Комментарии к рецепту с фото (12)
2012-02-15 20:19
Ответить
Загрузка формы ...
Хороший рецепт, таким методом готовлю сама , правда специи ложу немного не такие!
2012-02-16 04:23
Ответить
Загрузка формы ...
Я очень люблю такого рода приготовленный картофель. Браво! 5 баллов!
Марго
2012-02-16 04:24
Ответить
Загрузка формы ...
Много раз читала про то, как готовят картошку в мундире, не чищенную. У Вас выглядит аппетитно - попробую.
Инна
2012-02-16 04:24
Ответить
Загрузка формы ...
Суперская картошечка
2012-02-16 14:46
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо! У меня не сразу получалась так картошка (приставала к противню и даже к пергаментной бумаге), потом стала ставить ее вот так вот, бочком. В итоге все удалось.)
slacker24
2012-02-18 02:20
Ответить
Загрузка формы ...
Аж слюнки побежали при виде такой картошечки)))
alesa
2012-02-20 07:18
Ответить
Загрузка формы ...
Я тоже так делаю картошку в мундире, особенно на пикник. Всем нравится
Только не с карри и паприкой,а готовой приправой для картошки и лимон добавляю вместо чеснока.
2012-02-20 23:36
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо!)
Попробую с лимоном, интересен вкус.
2012-02-20 21:30
Ответить
Загрузка формы ...
Я люблю такую картошку,постоянно ее готовлю. а больше всех мне нравится с набором итальянских трав.
2012-03-02 04:38
Ответить
Загрузка формы ...
Мария, это от меня. За такую отличную картошечку!
2012-03-05 15:52
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо!)))
ЭДУАРД
2012-12-28 14:23
Ответить
Загрузка формы ...
Вобще то это блюдо называется ЕДА БОГОВ
Загрузка ...
Загрузка формы ...
Как приготовить картофель по деревенски? Мы предлагаем вам рецепт с фото картофеля по деревенски. Попробуйте приготовить это блюдо и угостить семью!