Еще один рецепт картофеля в духовке! Вы даже не представляете, насколько это вкусно!

Автор: "Kumushka"
Ингредиенты
Картофель 500.0 г
Колбаса сырокопченая 300.0 г
Яйцо куриное 5.0 шт
Лук репчатый 2.0 шт
Соль 5.0 по вкусу

Оригинальный и вкусный рецепт картофеля запеченного в духовке. Приготовьте по этому рецепту с фото и вы не пожалеете!

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 282, комментариев: 18 просмотров: 22832
Этап 1.
У нас этот картофель называют "рокот-крумпли". "Рокот" - это что то круглое, "крумли" - это картофель. Итак для картофеля в духовке нам многого не надо. Приготовим ингредиенты. Колбаска должна быть обязательно копченая. Ее можно взять побольше. Яиц тоже можно брать больше.
Этап 2.
Картофель отварить в мундире, яйца отварить в крутую. Очистить картофель и яйца и нарезать на кружочки. Колбаску резать как удобно. Но если она крупная, то лучше кольцами, как и лук.
Этап 3.
Огнеупорную кастрюльку смазать жиром( дно). Теперь выкладываем продукты в такой очередности - картофель (плотно), лук (слегка), посолить и поперчить, яйцо(слегка), колбаска, слой сметаны( не обязательно покрывать тщательно). Таким образом выкладываем до верха. Последний( верхний слой ) должен быть картофель. Сверху (теперь тщательно) смазываем сметаной. Вот так должно получиться.
Этап 4.
Ставим в разогретую до 200 гр духовку. Томим в духовке, пока не поджариться верхушка или бока. примерно до такого состояния.
Этап 5.
Достаем наш картофель из духовки и наслаждаемся. Приятного вам аппетита!

Комментарии к рецепту с фото (18)
Сонинабабуля
2011-05-03 22:06
Ответить
Загрузка формы ...
Ах!Как вкусно!!!Сметаны нет...Срочно за сметаной!!!Тоже такое хочу!!!
2011-05-03 22:17
Ответить
Загрузка формы ...
Бегом за сметаной!!!Потом напиши, что получилось!
Ольга
2011-05-03 22:12
Ответить
Загрузка формы ...
С такими копчеными колбасками, думаю, очень вкусно!
2011-05-03 22:17
Ответить
Загрузка формы ...
Да с любыми копчеными колбасками вкусно! Даже полукопчеными!
SOLEDAD
2011-05-04 04:08
Ответить
Загрузка формы ...
Даааа!!!! Блюдо - супер!!!! Фотки - замечательные!!!! Не поняла.... ты кто? Хороший повар или хороший фотограф? Похоже - два в одном! И повар и фотограф! Супер!!!
2011-05-04 17:21
Ответить
Загрузка формы ...
Да шэф!!! Не сложно, но вкусно! Фотки...совершенствуемся)))
людмила
2011-05-04 07:57
Ответить
Загрузка формы ...
вкуснотищаааааа.чес слово.я приготовила.даже моё привереда детё все сьел и тарелку облизал.СПАСИБОНЬКИ!!!
2011-05-04 17:22
Ответить
Загрузка формы ...
Я же говорила, что вкусно будет!!Может с виду и не так!
Кофеманка
2011-05-04 09:53
Ответить
Загрузка формы ...
Это просто невероятное что-то!! И красиво ,и вкусно! Одно слово - соблазнительно!!!!!!!!!
2011-05-04 17:23
Ответить
Загрузка формы ...
Ты давай приготовь и потом напиши мне что и как?Хорошо?
Марфа Васильевна
2011-05-04 15:30
Ответить
Загрузка формы ...
Ох, вкуснотища! Хочу!
2011-05-04 17:23
Ответить
Загрузка формы ...
Бери!бери целую кастрюльку- я еще приготовлю.
Татьяна
2011-05-04 21:00
Ответить
Загрузка формы ...
Свет,чудесное блюдо,отличные фотки и прекрасный натуральный фон с солнечной погодой)))
2011-05-08 19:51
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо Танечка! Сейчас хорошая погода, снимать в помещении не охота..
okaki
2011-05-07 19:25
Ответить
Загрузка формы ...
скажите, пожалуйста, а можно без кастрюльки, а в открытом виде прямо на противне в духовке? просто нет такой...спасибо за рецепт!
2011-05-08 19:49
Ответить
Загрузка формы ...
Конечно можно! Только противень желательно не очень большой брать,что бы несколько слоев получилось. Крышку тоже не надо! Спасибо!
Ворчун
2011-05-07 20:40
Ответить
Загрузка формы ...
Господа - вы серьезно? Вареная картошка. яйцо, запеченые в духовке с колбасой - под сметаной? Это ведь студенческий шик! Сытно, но к красивой и полезной пище это как относится?
2011-05-08 19:50
Ответить
Загрузка формы ...
Ну не всегда мы только полезную пищу употребляем. Иногда хочется сытного (особенно в холодное время года).Спасибо!
Загрузка ...
Загрузка формы ...