Любите крем-супы? Предлагаю вам крем сем из курицы! Очень быстро готовить и не сложно делать!

Автор: "Kumushka"
Ингредиенты
Куриные окорочка 2 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Картофель 3 шт
Морковь 2 шт

Крем-суп из курицы готовить несложно. Этот рецепт понравится мамам, у которых маленькие детки. Но точно найдутся и взрослые, которые полюбят такой суп. Мой рецепт с фото вам подскажет, как готовить крем-суп из курицы.

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 271, комментариев: 12 просмотров: 25251
Этап 1.
Как видите, продуктов немного. Вы можете варьировать - больше овощей, меньше курицы или наоборот. С курицы снять кожу, овощи очистить.
Этап 2.
Заливаем водой и ставим на огонь вариться до готовности. У меня картофель молодой, поэтому я его с курицей кинула... А в принципе, курица варится быстро - можно все вместе класть.
Этап 3.
Надо подумать, чем придать цвет супу. Я просматривала рецепты и видела, что цвет там никакой - больше белесый и бледный. У меня есть для придания аппетитного цвета супу или куркума, или красная паприка. Но если вы готовите для маленьких деток, то подкрашивать не надо!!!
Этап 4.
Когда все сварилось до готовности, то вытащить овощи и курицу, а бульон процедить. Освободить курицу от кости. Теперь все складываем в блендер. У меня он маленький, и поэтому я порционно складывала. Добавить чуть бульона и смолоть. До какой степени молоть, сами думайте. Кому нравится больше как пюре, кому как крем.
Этап 5.
Пюре разбавить бульоном, как вам нравится по густоте, и опять прокипятить. Вот теперь добавить соль и перец. Все! Суп готов! Можно кушать!

Похожие на Крем-суп из курицы рецепты с фото

Рецепт с фото:
Суп-пюре из шампиньонов

Рецепт с фото:
Суп-пюре из цветной капусты

Рецепт с фото:
Суп-крем из шампиньонов

Комментарии к рецепту с фото (12)
лика
2010-11-08 10:29
Ответить
Загрузка формы ...
я представляю как это вкусно!!!!!!
Александр
2011-03-03 10:35
Ответить
Загрузка формы ...
Блин, аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт, я пошел готовить


P.S.
Сайт просто отличный
ксю)
2011-09-22 12:40
Ответить
Загрузка формы ...
Обалденный супчик, нам с мужем безумно понравился рецепт
2012-07-02 22:28
Ответить
Загрузка формы ...
О! Как аппетитно выглядит!!! Невероятно красивый суп!
2012-08-28 19:15
Ответить
Загрузка формы ...
Завтра приготовлю.
2012-11-16 15:08
Ответить
Загрузка формы ...
Мммм!!! Давно хотела приготовить что-то подобное... .выглядит аппетитно!!!
life
2012-11-17 15:20
Ответить
Загрузка формы ...
В рецепте написано лук репчатый 1 шт а на картинке зеленый лук поправок рецепт
2012-11-17 16:59
Ответить
Загрузка формы ...
Да..вы правы..Можно любой лук(когда есть зеленый-перо, то лучше конечно брать его)
Аня
2013-03-22 15:40
Ответить
Загрузка формы ...
А я ещё добавляю сливки (кипятить нельзя, т.к. они могут свернуться). Потрясающе вкусно получается.
Лиза
2013-08-01 18:18
Ответить
Загрузка формы ...
Сколько литров воды или бульона?
2013-08-02 11:31
Ответить
Загрузка формы ...
На эту порцию приблизительно 2 литра воды. Когда все сварится, бульона будет меньше (разбавляем этим бульоном).
Таисия
2014-05-28 16:14
Ответить
Загрузка формы ...
Наверное вкусно) Надо попробовать сделать.
Загрузка ...
Загрузка формы ...
У вас маленькие дети? Приготовьте им крем-суп из курицы. Взрослые тоже любят крем-супы. Мой рецепт с фото вам поможет в приготовлении супа.