Салат к шашлыку рецепт с фото

Автор: "Кофеманка"
Ингредиенты
Баклажаны 6 шт.
Перец сладкий 6 шт.
Чеснок 4 зуб.
Перец жгучий свежий 0,5 шт.
Соль по вкусу
Помидоры красные 6 шт.
Вы часто ездите на шашлыки? Мы - постоянно! И готовим такой салатик с превеликим удовольствием. Вариантов его приготовления - масса. Этот рецепт я узнала в юности, от знакомого армянина. Ах, какой он готовил шашлык! И всегда к шашлыку - салат из печеных овощей.
Приготовил - оцени:

Салат"Почти шопский" рецепт с фото

Автор: "Shabal"
Ингредиенты
Перец сладкий зелёный 1.0 шт
Помидоры красные 1.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Огурцы 1.0 шт
Перец чили 1.0 шт
Сыр овечий 50.0 г
Масло оливковое 30.0 мл
Греческий и шопский салаты так похожи друг на друга, в первом используют сыр фета, во втором - брынзу. Но можно сделать салат с мягким несоленым сыром.
Приготовил - оцени:

Салат из баклажан рецепт с фото

Автор: "МарияС"
Ингредиенты
Баклажаны 700 г
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок дольки 2 шт
Сок лимона 1-2 ст.л.
Соль 0,75 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Вода 2 л
Совсем простой салат из баклажанов, но очень вкусный. Хорош и как закусочный, и к картошечке горячей отлично подходит, к рису. Вкусно, одним словом. Пропорции условны, можно корректировать под свой вкус.
Приготовил - оцени:

Салат из баклажанов рецепт с фото

Автор: "Натаелла"
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Яйцо куриное 4 шт
Горчица 1 ч.л.
Сок лимонный 1 шт
Сметана 0,25 ст.
Необычайно простой салат и необычайно вкусный.Попробуйте и оцените.
Приготовил - оцени: