В сезон тыквы можно приготовить множество вкусных, ярких блюд. Предлагаем вам блюдо тыквенный крем-суп. Рецепт с фото здесь.

Автор: "Kumushka"
Ингредиенты
Тыква 2.0 кг
Перец сладкий красный 2.0 шт
Помидоры красные 3.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Чеснок дольки 2.0 дольки

Среди большого количества рецептов блюд из тыквы попробуйте крем-суп тыквенный. Легко готовить для начинающих. Предлагаем вам рецепт с фото тыквенного крем-супа.

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 269, комментариев: 20 просмотров: 10274
Этап 1.
Никогда не готовила таких супов. Но все готовят и я решилась. У нас на рынке видимо-невидимо приехавших из сел бабулек, которые привезли с собой на продажу всего понемногу. Тыквы просто не дают проходу. Есть небольшие и целенькие, но я купила дольки от большой тыквы - удобно нарезанные и уже очищенные.
Тыквенный суп
Этап 2.
Помидоры и перец мелко нарезать. Но у меня есть уже готовые вот такие помидоры с перцем. Лук и чеснок также мелко нарезать.
Суп тыквенный рецепт
Этап 3.
Тыкву очистить и нарезать кубиками.
Крем-суп тыквенный
Этап 4.
Затем в кастрюльке в подсолнечном масле обжарить лук и чеснок до характерного запаха. Затем добавить помидоры и перец болгарский, дать немного потушиться. Теперь очередь тыквы, и желательно добавить немного бульона (у меня как раз был), или горячей воды.
Тыквенный суп рецепт с фото
Этап 5.
Теперь тушить на медленном огне, постоянно помешивая. Когда тыква будет готова, содержимое кастрюли протереть или же воспользоваться блендером (у меня погружной). Получается вот такое пюре.
Суп из тыквы рецепт с фото
Этап 6.
Осталось это пюре развести бульоном или водой до нужной густоты, дать покипеть, приправить специями, добавить в тарелку шкварки и наслаждаться. Приятного аппетита!
Тыква рецепт с фото

Похожие на Тыквенный крем-суп рецепты с фото

Рецепт с фото:
Суп-пюре из шампиньонов

Рецепт с фото:
Суп-пюре из горошка

Рецепт с фото:
Крем-суп из курицы

Комментарии к рецепту с фото (20)
2011-06-03 23:26
Ответить
Загрузка формы ...
Мой любимый суп, особенно после того, как дочка меня научила его готовить! Есть нюансы, но это не существенно :-) Спасибо, двумя руками за (надо попросить добавки).
2011-06-04 00:08
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо за теплые слова! Очень приятно это слышать именно от вас!
2011-06-08 07:58
Ответить
Загрузка формы ...
Надо посоветовать Главному Смотрителю ввести на сайте опцию "Друзья".:-)
2011-06-08 13:34
Ответить
Загрузка формы ...
Намек поняла!!! Сделаем!
2011-06-06 03:06
Ответить
Загрузка формы ...
А я вот почему-то спокойно отношусь к тыквенным супам..... И вообще к тыкве. Но тебе доверяю 100%!!! Теперь сварю!
2011-06-08 13:35
Ответить
Загрузка формы ...
Ага!! Только потом напиши какой получился (подмигиваю))))
2011-06-08 15:11
Ответить
Загрузка формы ...
Ждем осени!))) (тоже подмигиваю)
2011-06-13 15:32
Ответить
Загрузка формы ...
Один из любимых по-осени! Правда я ничего, кроме мелко нашинкованного лука не обжариваю и готовлю на копчёных свиных рёбрышках.
Анастасия
2011-11-04 11:15
Ответить
Загрузка формы ...
Получилось именно так как а картинке. ОЧень вкусно и легко!!!!Спасибо)
2012-02-29 22:47
Ответить
Загрузка формы ...
Очень интересный суп ! Попробую .
Olia
2012-09-16 11:27
Ответить
Загрузка формы ...
Суп получился очень вкусный, раньше мы тыкву совсем не готовили.. А теперь благодаря вашему рецепту станем ее поклонниками. Спасибо.
2012-09-17 22:24
Ответить
Загрузка формы ...
Коллекционирую крем-супы, как раз, еще неосвоенным, остался тыквенный!
2012-11-30 18:14
Ответить
Загрузка формы ...
А крем-суп из лосося никто не делает??? Могу поделиться рецептом;)
2012-11-30 18:18
Ответить
Загрузка формы ...
Нет...у нас нет этого рецепта..только сделайте его поэтапно(фото и описание) пожалуйста.
2012-11-30 18:20
Ответить
Загрузка формы ...
Ждите. Скоро будет) Учту все пожелания
2012-11-30 19:18
Ответить
Загрузка формы ...
Спасибо) А ссылки вы можете в коментах писать(когда вам начнут также писать коменты) - это можно..А вот в тексте рецепта нельзя..
2012-11-30 19:44
Ответить
Загрузка формы ...
спасибо за совет
2013-02-20 15:07
Ответить
Загрузка формы ...
я люблю супы-пюре, обязательно приготовлю ))
Скоро порадую вас своим рецептом))
2013-02-20 15:08
Ответить
Загрузка формы ...
О! Я буду ждать! Спасибо!
Виктория
2013-09-30 20:32
Ответить
Загрузка формы ...
Я вместо бульона добавила томатного сока, получилось очень вкусно:)
Загрузка ...
Загрузка формы ...