Кулеш рецепт с фото

Автор: "Кофеманка"
Ингредиенты
Пшено 1 ст.
Сало свиное 200 г
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень 2 пуч.
Свинина мякоть 200 г
Картофель 5-6 шт.
Вода простая 1,8 л
Соль, смесь перцев по вкусу
Яйцо куриное 3 шт.
У нас кулеш - распространенное блюдо для пикника. Выезжая на природу, обязательно стараются взять с собой котелок и сварить настоящую козацкую еду - кулеш. Сколько регионов - столько и рецептов кулеша.
Приготовил - оцени:

Жаркое в горшочке рецепт с фото

Автор: "ovimu"
Ингредиенты
Баранина мякоть 1.0 кг
Картофель 500.0 г
Лук репчатый
Кабачки цуккини 1.0 шт
Морковь 2.0 шт
Грибы шампиньоны 200.0 г
Сметана 100.0 г
Сливки ~10% 50.0 г
Розмарин веточки 1.0 веточка
Чеснок 1.0 долька
Одно из из популярных блюд - "жаркое в горшочке". Вы еще не знаете, как его готовили казаки! Как приготовить блюдо "жаркое в горшочке по-казацки"? Рецепт с фото смотреть здесь.
Приготовил - оцени:

Капуста по-гурийски рецепт с фото

Автор: "МарияС"
Ингредиенты
Капуста белокочаная 1,3 кг
Свекла 1 шт
Чеснок 6 зуб.
Сахар 0,75 ст.
Соль 1 ст.л.
Уксус 9% 200 мл
Гвоздика 4 шт.
Перец душистый 4 шт.
Лавровый лист 1 шт
Перец горошком 4 шт.
Готовила по рецепту Юрия (zmoj) "Капуста в багровых тонах". Закуска пришлась по душе, готовлю уже не первую банку, чтобы опять "похрустеть, жмурясь от удовольствия"!
Приготовил - оцени:

Вареники из трех начинок рецепт с фото

Автор: "Ирада"
Ингредиенты
Мука пшеничная 670гр
Отвар картофельный 400мл
Картофель отварной 500гр
Лук репчатый 2шт
Мясо 300гр
Творог 400гр
Яйцо куриное 1шт
Сахар песок 2ст.л
Сметана 2ст.л
Масло подсолнечное 4ст.л
Соль пищевая 1ст.л
Перец чёрный молотый 1ч.л
Вареники - старинное украинское блюдо, которое готовят с огромным количеством разнообразных начинок.
Вареники с творогом нежные и вкусные.
Вареники с мясом и с картошкой сочные и сытные.
Приготовил - оцени: