В этом разделе сайта вы найдете рецепты вкусных домашних заготовок – варенья, компотов, соков, солений, заморозки. Нет ничего лучше  домашних консервов, сделанных своими руками из продуктов, выращенных на даче. Такие заготовки не только очень вкусные, но и полезные, так как не содержат искусственных консервантов, пищевых добавок, ароматизаторов и улучшителей вкуса.

Плоха та хозяйка, которая не умеет делать домашние заготовки. Именно в приготовлении заготовок раскрываются кулинарные таланты повара. Поэтому у двух одинаковых блюд, приготовленных по одному рецепту разными хозяйками, всегда будет различный вкус. Секрет заключается в том, что каждая хозяйка всегда добавит в свою домашнюю заготовку какой-нибудь проверенный ингредиент – приправу или травку,  которых нет в рецепте.