Огурцы "Хрустящие" на зиму рецепт с фото

Автор: "Кофеманка"
Ингредиенты
Огурцы свежие 7-8 шт.
Соль 1 дес.л.
Сахар песок 1 дес.л.
Уксус столовый (70%) 1 ч.л.
Перец чёрный горошком 3-5 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Хрен (листья) 1 шт.
Укроп (зонтики) 1-2 шт.
Лавровый лист 1-2 шт.
Я снова Вам хочу рассказать о заготовках. На сей раз опять маринуем огурцы. Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть))))
Приготовил - оцени:

Острая закуска на зиму рецепт с фото

Автор: "Князев"
Ингредиенты
Помидоры 800гр.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок головки 3 шт.
Базилик по вкусу
Вода 800 мл.
Уксус 9% 200 мл.
Соль 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Перец черный горошек 10 шт.
Острые помидоры без кожицы, маринованные с луком и чесноком. Рецепт с фото.
Приготовил - оцени:

Топленое сливочное масло рецепт с фото

Автор: "Ирада"
Ингредиенты
Масло сливочное 1кг
Топлёное масло — очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара.
Третье место - 200 руб. Поздравляем!
Приготовил - оцени:

Икра из "синеньких" рецепт с фото

Автор: "Shabal"
Ингредиенты
Баклажаны 2.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Перец сладкий зелёный 2.0 шт
Помидоры красные 1.0 шт
Чеснок дольки 4.0 шт
Масло растительное 100.0 мл
"Икра заморская баклажанная" - шутка эта уже в зубах навязла :-( А я не уверен, что предпочту черную икру - икре из "синеньких". А по тому, как ее называют, из "синеньких" или из "баклажан" можно безошибочно узнать - с Юга человек или с Севера.
Приготовил - оцени: